Revista Mjekësia Veterinare Shqiptare

Mishi dhe peshku i pagatuar duhet ta bëjë më të fortë qenin apo jo? Sigurisht përgjigja është JO. Mishi dhe peshku i papërpunuar( vecanërisht mbeturinat e tyre), ashtu sikurse dhe veza, mund të kenë disa baktere që shkaktojnë helmime nga ushqimi. Përvec këaj lloje të vecanta të pëshkut si : trofta, koca, apo peshku bli, mund të përmbajnë një parazit që shkakton sëmundje ( sëmundja e peshkut , ose sëmundja e helmimit nga Salmoni) e cila nësë nuk trajtohet, mund të jetë fatale për jetën e qenit tuaj brenda 2 javësh. Gatuani plotësisht mishin dhe peshkun para se ti jepni ato qenit tuaj per konsumim.


Na shkruani